磯の岩海苔。徳増.
本日は晴天なりです。
北東の風が少々吹いて寒さを感じます。
今日はうちの大正十年産まれの竹子おばあちゃんに誘われて、
近所の磯についた、岩海苔を採取しに行きました。
さすがはうちのおばあちゃん、若干四十歳弱の自分の倍の量を取って持ち帰り、
家ですいて、干しました。
この岩海苔は焙って軽く醤油をつけて口の中に入れたら、
さぁ大変、そこから室戸の海、
尾崎の磯の世界が広がりますよ。
出来上がりが楽しみですね。
この時期に民宿徳増へ御宿泊のお客さんには夕食時に一品として、出しますよ。
お楽しみに。


コメント
和也君
こにちは。
生見です、おばあちゃんの採取した岩海苔を食べたいですね
又山下君や大森さんと行きますので
宜しく御願い致します
東京は雨です
寒いです
暖かい尾崎の海へ入りたいです
Posted by: ikumi | 2010年02月15日 11:52