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2008年05月11日(日)

室戸特産 黒耳の茂木ビワ ②  ロッジおざき

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少しずつですが収穫出来るようになりました。
お泊りいただいたお客様にお出ししています。
朝食をお召し上がりいただいた後の”デザート”に‥。

そして市場にも出荷しています。
四国島内、関西方面及び広島へ‥。

また写真のようにビワの注文もお受けしています。
サイズや個数などの詳しいコトにつきましては
直接ご連絡下さい。
黒耳の茂木ビワいかがですか?

2008年04月20日(日)

高知の果物  太田旅館

今一番、注目されてる宮崎は、マンゴーが有名ですが、これからの季節
高知も、果物がおいしいです。

もうそろそろ、枇杷がおいしいです。それと、小夏も出始めますね。
小夏は、オレンジみたいに、切ってそのまま食べます。
よく、皮を食べないお客さんもいますが、小夏は皮ごと全部食べれます。
とても、おいしいです。
その次は、期間は短いですが、やまももです。
やまももが終わると、スイカ、メロンかなぁ。
それと、キラメッセにあるジェラートは、果物をふんだんに使ってて、とても
おいしいです。  甘さもおさえてて、グーです。
枇杷や、ぶどうや、やまもも、メロンなどなど。  
じゅる。じゅる。
枇杷ソフトクリームもあります。
枇杷って、種が大きくて食べる所が、少ないので、あまり食べた気がしません。
あまりに、種が大きい時があると、「なんだよ~」と思います。

2008年02月12日(火)

室戸特産 黒耳の茂木ビワ ①      ロッジおざき

室戸にはたくさんの特産品があります。
なかでも吉良川町黒耳(くろみ)地域。
この国道55号線沿いの山肌でビワが栽培されています。 
春先を迎えるこの時期、袋がけをしたビワの樹が‥。
それはまるで花が咲いているかのように見えます。
とてもキレイな光景。
私自身、子供の頃から見慣れ、また大変スキでもある光景です。
そんなビワはとても繊細です。
遅い霜などの寒害に傷みやすいので
袋がけを始める時期も慎重。
そして!いよいよ!
先日私どもも袋がけを始めました。
まだビワの花が咲いてはいるのですが‥。
白くてかわいい ビワの花
近日中にまた写真にてご紹介させてもらいます。