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2008年12月30日(火)

恵まれ室戸♪♪  室戸荘

みなさん!こんばんは!

昨日と今日、お泊りの常連の三重県のお客さんは釣り名人です♪

昨日の夕方・・釣ったたくさんの魚を差し入れしてくださいました♪(いつもありがとうございます・・)

差し入れ1

差し入れ2

差し入れ3

でっかい魚

かなりの数です!20匹以上(キントキ鯛・ノドグロ・レンコ鯛・オコゼ等)はいました!(感謝♪)

お返しに刺身盛りを♪(一部、差し入れの魚)

おかえし
これがお礼の刺身♪

別料理の刺身盛り!
これは他のお客さんの別料理の刺身盛りです♪(生マグロ・キントキ・オコゼ・レンコ)

生クジラ!
昨日は室戸東部の椎名漁港でクジラが取れたので・・小付け代わりに生クジラ刺身を出しました♪

昨日は・・室戸というトコロはホントに海の幸に恵まれているんだな~っと痛感☆いたしました♪

2008年12月29日(月)

だるま朝日が見られます   うまめの木

1月4日(日)午後1時から
高知さんさんテレビで毎月第一日曜日に放映されている
『ゆみちゃんねる』で
サンシャイン室戸でのカラオケ大会の合間に
だるま朝日の映像が見られます!!

土佐室戸勇魚太鼓の演奏とともに
だるま朝日が現れるのです!
本当ですヨ!

また、808を紹介して下さるコーナーもありますので
是非ともご覧下さい。


来年は『室戸食遊館808』の誕生から現在に至るまでの
いきさつを紹介したいと考えています。

かなり、間違った情報、捏造が常識化されてますので
本当の808誕生秘話を
本当の808の今までの流れ
本当に808の進路を妨害した?○○
何もかくさず、ズバリそのまんまを・・・

ご期待下さい!!

2008年12月26日(金)

ホーボーの様に    うまめの木

IMG_5763.JPG

昨日からの風が吹きまくりで、遊漁船の出漁はなし
メジロ釣りの太公望からは
まだ釣れませんか?
の問いあわせの電話ばかりです

IMG_5757.JPG
ホーボーという名前の魚です
飛んでいるように見えますよね
808も今年一年間でどこまで飛んでこれたのでしょう?
いろんな反省もふくめて
各宿の進化、真価、深化を問われる一年だったように思います
って
でも、このホーボーは、砂地を足で歩くかのようにエサを探す魚なんです
808も地に足をつけて
室戸の良さを探しながらお客様に喜んで頂けるよう
ジミチに歩んでいきます!


2008年12月23日(火)

2008年度! 忘年会!  室戸荘

みなさん!おつかれさまです!

昨夜は・・仕事後に・・室戸食遊館808の忘年会がありました♪

場所は室戸の居酒屋「多胡八」で♪

料理はおまかせでしたが・・「寿司盛り」と「金目鯛寄せ鍋」を用意してくれてました♪(美味しかった!)

集ったメンバーで来年の808のビジョンや・・野望・・そして・・「下ネタ」などで盛り上がりました♪(夜一時に終了)

ヘッド(会長)フラッシュ

一次会の写真♪

二次会♪

二次会の写真♪(三次会は写真撮り忘れました・・)

のらにゃんこ

酔っぱらってウチくに帰ると野良にゃんこたちがお出迎えしてくれました♪

いい天気

そして・・今朝はイイ天気でした♪(二日酔いですが・・)

忘年会ってホントにイイですよね♪

2008年12月22日(月)

室戸岬先端のイルミネーション!  室戸荘

みなさん!こんばんは!

ついに・・室戸岬にもイルミネーションが・・!!

下の写真は・・ウチくのお隣さんの観光協会です♪(木の建物が物見矢倉です♪)

室戸観光協会!

なんと・・観光協会が夜になると・・。

きれい・・。

うつくしい・・。

見事にライトアップされます♪(美しい星空とのコラボも楽しめます♪)


室戸岬の夜のイルミネーションに・・野良にゃんこ達も大喜び!

喜ぶにゃんこ!

イルミネーションがキレイだにゃん!


将来は・・神戸のルミナリエようになるかもです♪
神戸ルミナリエ!

ルミナリエの道。

イルミネーションってホントにイイですよね♪

2008年12月19日(金)

来室 ?   うまめの木

IMG_5700.JPG

今日は尾崎正直知事が
室戸の各分野の代表の方々の意見を聞きに室戸へ来られてます。
坂本龍馬と中岡慎太郎が、なしえた薩長同盟の偉業のような
高知県内の市町村の意見をとりまとめての
高知市町村同盟の締結
名づけて『こおち同盟』の成立にむけて動いておられるように感じます。

行動派の龍馬、頭脳派の慎太郎を一人で兼ね備えている正直知事!
『しょうじき』知事と読めますよね
その名のとおり
何より、まっすぐさ、若さに加えて熱血漢、バイタリティーあふれる姿がブラウン管ではなくて
テレビから、いっつも伝わってきます。

素直に期待度120%越えですって!

なぜかと、言うならば

高知は、どう進むべきなのかを明言されてますから!!
これって、言い訳できませんからね!
理想のリーダーです!
平成の龍馬!?

個人的に思うのは、高知県の社長みたいです。
高知県をどういうふうに売り出して、どう利益を上げるのかを
考えていらっしゃる方
すなわち、社長ですよね
そんな感じを抱いています。

社長、ついて行きます!
「入社を希望します」って言いたくなる様な感じの
リーダーシップを感じます!

私自身が社員のような(ただの県民なのに)
そんな気持ちになってますから

何より、いち社員(県民)の提案に耳を傾けて下さるって
理想の社長ですから!

やる気がでますよね!!

2008年12月13日(土)

室戸無神経サバ!  室戸荘

みなさん!おつかれさまです!

11日の・・高知新聞を見てみると・・なんと!

11月に行われた「室戸食遊館808」の料理の研究会の写真が掲載されてました!(11月17日のブログ「宮川先生と室戸サバ」参照)

記事の内容は・・

ようするに・・室戸のゴマサバをブランド化し!(無神経サバとして♪)安定した値段で市場に売れるようにする!・・という事です♪(燃料の高騰などが影響・・)

ただ・・サバの神経に打ち込める技術を持つ漁師さんの増員!(現在室戸で五人程らしいです・・)・・地元のサバ料理の知識と技術の向上が必至のようです・・。(そのために前回の料理の研究会には宮川先生による指導)

課題はいくつかあるようですが・・将来、全国的に有名なブランドになって欲しいと思います♪

うんうん♪いい記事だな~♪っと記事を読んでいると・・左下の写真に・・!!

自分の写真が!!右のかたは808の先輩の土佐さんです♪(うまめの木さん(会長)からにぎり寿司の指導をしていただいてる時の写真)

結構・・職人っぽいです♪


↓の写真は室戸岬の山田邸の庭園の写真です♪モデルは母とモニター第一期生のミズ○さん♪

室戸岬の山田邸の庭園!

 
muroto☆soul☆のブログは楽天ブログで継続中!

http://plaza.rakuten.co.jp/murotoso/

2008年12月12日(金)

定例会     うまめの木

IMG_5611.JPG

今年最後の808定例会でした
場所は民宿室戸荘

民主党のくすもとさんとの意見交換にはじまり
来年2月14日、15日に開催予定の
第2回808だるま朝日・夕日ウオーキング大会について
高知さんさんテレビのゆみちゃんねるの取材の件、
モニターツアーの反省点など
の内容でおわりました

会の進行もスムーズで皆さんも意見をだしてと
いい流れで終わったように思いましたが・・・


2008年12月08日(月)

さすがに    室戸荘

みなさん!おつかれさまです!

南国室戸岬にも段々と冬の寒さが・・(ぶるぶる)

そこで!お客さんの部屋にコタツを導入いたしました♪(一部の部屋にはありません・・)


コタツ導入!

コタツ導入!(2)


これで一部の部屋は暖房にコタツで寒さ対策は万全です♪(若だんなの部屋には両方ありません・・(涙))


余談ですが・・昨夜、広報室戸を見たら気になる記事が・・!!
てっきり自分は室戸の人口は18000人かと思ってたら・・なんと!

室戸市の総人口17285人と書いてました・・。
まさか!これほど人口が減少していたとは!(来年の三月にはますます減るでしょう・・)

・・自分が頑張らなければ!!・・と感じ☆ました♪

「追記」↓の写真はモニターツアー第二期生(花のメタボ)のお客さんたちの写真です♪みなさん優しいかたばかりでした♪(撮影場所山田邸)

山田邸での集合写真!


2008年12月05日(金)

土佐備長炭    うまめの木

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ご飯を炊くときに入れてください
除湿や消臭にお使いください
他にもさまざまな用途があります!

インテリアにもなりますし
お土産に最適ではないでしょうか?

短い方が400円
長い方は800円です

おもとめ先は、今のところ
うまめの木と民宿徳増です
取扱店が増え次第
pop upでお知らせします。


2008年12月03日(水)

次世代の湯治体験モニター   太田旅館

次世代の湯治体験モニターが、11月20日から始まっています。

もう終了しましたが、「高血圧」コース。
11月27日から、「脂質代謝異常」コース。
12月5日から「糖代謝異常」コース等の3コースに別れ、それぞれの方
の身体の体調に合わせ、料理もカロリーを、栄養士の西森先生が計算したものを、材料や調味料を量り、皆様にお出ししています。

モニターに皆さんは、栄養士の先生や、国士館大学の須藤准教授(運動処方)の指導や、カンファレンスを受けたり、バーデハウス室戸のプールでの運動を体験しています。

又、室戸の観光体験等も体験されています。


私達808は、長期滞在をめざし、モニターの方の宿に宿泊した感想など、耳の痛い話もありますが
真摯に受け止め、参考にし改善すべき事は改善し、宿泊された方が快適に過ごせる
よう努力したいと、頑張っています。

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