浦戸屋さん 室戸荘
浦戸屋さんは室戸港のそばにある魚屋さんです。
ウチくは魚はいつもココでお世話になってます！
今日買ったサカナは、刺身用にアジとカツオと、かき揚げ用に芝えびと、てんぷら用にすり身と、別料理の金目鯛の姿煮のために大きな金目鯛を買いました！
芝えびのかき揚げは人参の葉と一緒に揚げるとウマイですよ！
ちょっと昼寝をした後に、この食材を料理せねば・・がんばるゾー！
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2008年03月18日(火)
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コメント
金目鯛の煮付け・・・美味しそうですね！
今度、室戸に行く時には、新鮮なお魚を堪能したいです♪
Posted by: トンボ | 2008年03月19日 14:10
トンボさん、コメントサンキュ～。
金目鯛の煮付けはウマイですよ～
から揚げにしてもウマイですよ～
刺身等などにしてもウマイですよ～
だんだん自分が食べたくなってきました・・。
また室戸にいらした際は、室戸のサカナを堪能してください！
Posted by: muroto☆ｓｏｕｌ☆ | 2008年03月19日 15:16