室戸808でお出しする季節の食材

旬の味では、室戸近郊で捕れる、魚や山菜を季節毎にご紹介していきます。これを見ていただいて、各お宿で出される旬の食材をぜひ食べに来て下さいね。

新鮮でおいしい
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●旬の味カレンダー
 

春の味

金目鯛の煮付け
 
流れ子
金目鯛の煮付け   流れ子
イタドリのゴマあえ
 
寒天
イタドリのゴマあえ   寒天
金目の煮付けは大好物!