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2010年04月11日(日)

目に青葉      民宿とさ

目の青葉、山ほととぎす、初かつを
の時期が訪れてまいりました
四月です、高知では今は田植えの眞盛りです。
早く終わった所もあります。
山は(竹ノ子)(ワラビ)(イタドリ)山つつじも満開です。
海は朝早くから大敷網に、かつをがとれ始めました
旬のおいしい初かつをを、この連休に
ご家族でお越しくださいませ。
四月から解禁した(トコブシ)(ナガレコ)とも云います。
アワビを小さくした貝です。
天婦羅、刺身、たき込みご飯、色々と料理ができます。
本当においしい貝です。
関西方面へも出荷しております。
ぜひ当店自慢の初かつをを、お召し上がり下さい。
お待ち申して居ります。
       
         民宿とさ

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