打ち合わせ 太田旅館
今日は、会長、副会長4人で料理の講習会や、2月のウォーキンング大会等について、打ち合わせをしました。
料理の素材は、おいしい室戸の野菜を使おうという事で、海洋深層水のなすや、宮川先生のアドバイスで、室戸の磯魚を使う事にしました。
かぶら蒸しの予定でしたが、かぶが無いので、仕方なく他に変更です。
これからは、室戸ジオパークについて、室戸高校の南先生の講習会の予定や、アサギマダラについての勉強も継続していく予定です。
室戸は自然がたくさんあり、田舎ですが魚も野菜もおいしく、室戸の良い所をどんどん紹介していきたいと、皆思ってます。