歯が鋭く、グロテスクでしょう！　
見てくれの悪いものほど、美味しいとの方程式知ってますか？
このアップしているものの正体は・・・・・
　うつぼ
コラーゲンたっぷりと言う事で、去年は少しブレークしました。
タタキ、天婦羅、から揚げ、煮こごり、干物、なべ
調理方法により、それぞれの美味しさがキワダツ食材なんです。
最高に美味しい食べ方・・・それは・・・
先にあげた６通りではありません。
室戸では、もっともポピュラーな食べ方で、
モチロン、うちの数ある人気メニューの、ひとつです。