かます寿司
画像の確認今日は、伴茶夢
です。
投稿が遅くなりましたが9月6日に料理についての勉強会をしました。素材は鯖でしたが、台風9号の影響か漁が少なくかますの寿司になりました。室戸では台風の影響はたびたび有りますが、ある程度の素材が用意出来るかも?
姿ずしや皿鉢料理など宿泊予約の際に御相談下さい。
当日の出席者、民宿うまめの木・民宿室戸荘・民宿徳増・ホテル富士・民宿福洋丸・遍路センター最御崎寺・民宿ロッジ尾崎・太田旅館・民宿とさ・民宿鯨荘・民宿伴茶夢
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画像の確認今日は、伴茶夢
です。
投稿が遅くなりましたが9月6日に料理についての勉強会をしました。素材は鯖でしたが、台風9号の影響か漁が少なくかますの寿司になりました。室戸では台風の影響はたびたび有りますが、ある程度の素材が用意出来るかも?
姿ずしや皿鉢料理など宿泊予約の際に御相談下さい。
当日の出席者、民宿うまめの木・民宿室戸荘・民宿徳増・ホテル富士・民宿福洋丸・遍路センター最御崎寺・民宿ロッジ尾崎・太田旅館・民宿とさ・民宿鯨荘・民宿伴茶夢
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